呑み会

会社の同期が、家庭料理「満」の女将さんに頼んで、
アグーのスモークとベーコンを仕入れてもらい、
それを食べる為に行ってきました。
タン、腿、チガ(顔)の3種類を頂きました。
個人的には、チガが一番味が濃くて、美味しかったです。
今回は、女将さんと美味しい食べ物の話で盛り上がり、
それぞれで、持ち寄ってみようなんて企画になりつつあります(笑)